Mi sarebbe piaciuto di sicuro aprire un blog di cucina, ma mi manca l'elemento fondamentale...
Io non cucino!
E non perchè non mi piaccia, ma in casa mia c'è già chi lo fà egregiamente, e non vuole che gli si scombini nulla... ^_^
Comunque mi piacciono molto i libri di cucina, soprattutto quando hanno delle belle illustrazioni.
Così ne ho diversi, forse troppi per essere una che non si applica.
Dato che ormai ne possiedo una buona quantità, ho pensato di dare qualche consiglio a chiunque volesse acquistare dei libri di cucina, ma ha dei dubbi sui contenuti o sul livello delle ricette presentate.
Questa settimana vi propongo un libro del famoso chef inglese Jamie Oliver.
Il libro si intitola IL MIO GIRO D'ITALIA, edito da TEA.
Alcuni conosceranno già Jamie per via dei suoi programmi tv trasmessi sul canale GAMBERO ROSSO di SKY.
Ma passiamo a parlare del libro.
Esteticamente è molto ben curato, con una copertina spessa, e una bella rilegatura.
All'interno trovate la prefazione di Jamie, le foto dei numerosi piatti italiani che ha preparato, letteralmente "in giro per L'Italia", con ricette dettagliate e spiegate passo dopo passo, con chiarezza e semplicità.
Inoltre ogni ricetta è preceduta da delle considerazioni fatte da Jamie.
Le foto sono molto belle, e non si trovano solo quelle dei piatti, ma anche delle tavolate, dei luoghi particolari attraverso i quali Jamie ha percorso il suo viaggio, e delle persone che lo hanno accompagnato o che ha conosciuto.
A me è piaciuto, e se lo conoscete già fatemi sapere cosa ne pensate!
^_^
